Don Marco`s Dry Rub PigWing 630g Beutel

Produktbeschreibung

Don Marco´s Pig Wing ist eine würzige Trocken Marinade, die sich mit ihrem ungewöhnlichen Bacon Geschmack wunderbar fürs Barbecue eignet.

Don Marco´s Pig Wing – würziger Rub mit Bacon Geschmack

Benannt ist das Pigwing Dry Rub übrigens nach seinem Verwendungszweck, nämlich als Gewürzmischung für Chicken Wings.

Das Don Marco´s Rub eignet sich aber natürlich auch für anderes Geflügel, Gemüse, Schweinefleisch und vieles mehr, hier sind Ihrem Geschmack keine Grenzen gesetzt.

Bacon schmeckt schließlich zu allem und daher ist Don Marcos Pigwing wirklich universal nutzbar.

Wie bei allen Grill-Gewürzmischungen von Don Marco´s wird auch bei der PigWing Gewürzmischung komplett auf Zusätze verzichtet, weshalb Sie den Gewürz-Beutel vor jedem Gebrauch gut schütteln und ggf. neu vermengen sollten – ein absolutes Qualitätsmerkmal der Trocken-Marinade.

Mit der Zugabe von etwas Öl können Sie aus dem Rub auch eine Flüssigmarinade herstellen, während die Mischung normalerweise Trocken auf dem Grillgut verteilt wird und so für eine tolle Kruste sorgt.

Geliefert wird das große 630g Don Marco`s PigWing in einem wiederverschließbaren Aromabeutel mit Zipverschluss, damit Sie die Barbecue-Gewürzmischung lange genießen können.

Hier geht es zu unserer Don Marco´s Barbecue Markenwelt .

Rezeptbeispiel: Beer Can Chicken mit Don Marco´s PigWing Dry Rub / Seasoning

Zuerst nehmen Sie das Hähnchen und würzen es mit Don Marco´s PigWing Seasoning Gewürz gleichmäßig von allen Seiten. Je nach Bedarf befeuchten Sie das Hähnchen mit etwas Öl, sodass das Rub besser haftet. Stellen Sie dann das Hühnchen für ca. 2 Stunden in Kühlschrank. Trinken Sie die Bierdose bis zur Hälfte aus und stülpen Sie das Huhn aufrecht sitzend über die Bierdose. Natürlich bieten wir Ihnen auch spezielle Hähnchenhalter im Sortiment an, mit diesem es einfacher ist ein Hähnchen zu grillen.

Grillen Sie das Huhn mit indirekter Hitze bei ca. 150 – 180° Celsius bis Sie die gewünschte Kerntemperatur erreicht haben. Gegen Ende der Garzeit können Sie Ihrem Hähnchen noch den letzten Schliff geben, indem Sie es mit Honig oder mit einer BBQ Sauce nach Ihrer Wahl glasieren. Sie werden überrascht sein wie saftig, dass Hühnchen dank des Don Marco´s PigWing Seasoning Rub ist.

Zutaten:

1 Grillhähnchen ca. 1200 – 1600 Gramm, 1 – 2 Esslöffel Don Marco´s PigWing Gewürz, etwas Oliven- oder Pflanzenöl, 1 Dose Bier 0,33 oder 0,5 Liter (alternativ können Sie auch eine leere Dose mit Wein, Cola-Whisky oder anderem befüllen).

Artikelnummer:	101-001-630
Hersteller:	BBQ KING Company GmbH
Details:	Vegetarisch, Vegan
Geschmack:	würzig mit Bacon Geschmack
Empfohlen für:	Geflügel (besonders Chicken Wings) und Schwein

Lebensmittelbezeichnung	Würzmischung für Geflügel & Schwein
Inhaltsstoffe / Zutaten	Gewürze: (Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch); Meersalz; unraffinierter Rohrzucker; Sesamsaat; geräuchertes Salz; natürliches Aroma
Nettofüllmenge	630 g
Alkoholgehalt in %	0.00
Ursprungsland / Herkunftsort	Deutschland
Gebrauchsanleitung	Marinade, Dips, eignet sich hervorragend für Geflügelfleisch
Weitere Angaben	trocken lagern
Hersteller Adresse	BBQ KING Company GmbH Brunostr. 31 45889 Gelsenkirchen Deutschland

Eier	Nein
Erdnüsse	Nein
Fisch	Nein
Glutenhaltiges Getreide	Ja
Krebstiere	Nein
Laktose / Milchprodukte	Nein
Lupine	Nein
Schalenfrüchte / Nüsse	Nein
Schwefeldioxid / -Sulfid	Nein
Sellerie	Nein
Senf	Nein
Sesam	Ja
Soja	Ja
Weichtiere	Nein

Brennwert	887 kJ / 212 kcal
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	38,6 g
davon Zucker	31,7 g
Fett	4,9 g
gesättigte Fettsäuren	0,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	g
Salz	39,6 g
Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml